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2013/11/11 10:39
卵焼き

気仙沼で焼き魚がおいしいお店といえば、
福よし」さんなのですが、
当然、お刺身もおいしかったのです。
※お魚は、磯屋水産さんから仕入れてるんですよ。
脂ののったカツオとサンマは
まったく生臭さがなく、新鮮な味です!
先日お店でご飯をたべた、
ほぼ日のカロリーメイツも絶賛していました。
遠くから来たお客さんには、
ぜひ食べていただきたいです。

それから、じつは、福よしさんでは初めて食べた
この「卵焼き」もおいしかった。
東北の卵焼きは
かなり甘い味付けのところが多いのですが、
これは甘すぎず、濃すぎず、
ふんわりおいしい卵焼きです…。
次回からは必ず頼みたい! と思いました。

(サユミ)


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