カロリーメイツ
<br />おしえて! シンガポールの旅。 シルク・ドゥ・ソレイユ『トーテム』を観にいこう

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2015/11/16 11:56
メールをいただきました!

 
カロリーメイツの皆さん
わがシンガポールにいらっしゃるということで、
うれしい限りです。

シンガポールは、ここ10年位の
急激な経済成長で、
物価も人件費も家賃も大幅に上昇しました。
外国人も大幅に増えたので
(驚くことに人口の約4割、200万人前後が
 外国人です)
外国人向けの高級レストランが続々開店して
おりまして、味も値段も一気に上がりました。

そんな中でも、昔ながらのお店も頑張っています。
ただお値段は、円安のせいもあって
残念ながらすごく安いというレベルではないです。
でも、屋台(ホーカーセンター)はまだまだ格安。
ホーカーについては、皆さんから情報が
あると思いますので、
ちょっとメインイベント的な食事のお店を
ご紹介します。
サービスチャージ(10%)と消費税(GST:7%) 
(こちらでは++プラスプラスと言います)
に気を付けて下さい。

1. Long Beach Seafood
バンブーシェル、チリクラブが美味しい。
(こちらではチリクラブ派と
 ブラックペッパークラブ派に分かれます)
ドリアンのアイスクリームも。
お店は何軒かありますが、
最近世界遺産に登録された
Botanic Gardenの近くにある
Dempsey(デンプシー)のお店が私は好きです。


2. Tung Lok Signature
シンガポール発の中華料理店。
東京にもお店があるみたいです。
私はVivo Cityという
ショッピングセンターの中にある支店が好きです。
人数によっては北京ダック半分とかも注文可。
食後の試験管ジュース(無料サービス)が楽しい。

3. 新葉(Shin-Yeh) 
言わずと知れた台湾の名店。
シンガポールリバーを横に
サツマイモ入りのおかゆを食べながら、
色々小皿を頼みます。価格も上リーズナブル。

シンガポールの地下鉄は便利ですけど、
まだ東京ほど網羅されていません。
その代りバスがあちこち行くので便利なんですが、
旅行者の方にはなかなか難しい所です。
スマホに”iris"というアプリを入れると
バス情報が簡単に入手できるんですけど、
土地勘がないと....。
ここでルート検索できますので、
事前に研究されては如何でしょう?

タクシーは、午前9時前後と
夕方5時前後、夕方の8時以降は
追加のピークタイムチャージがかかります。

それでは、楽しい旅を!
(ヒロ@Singapore)

* * *

なんときめこまやかな現地情報!
ありがとうございます。
いよいよあした出発だ〜。ドキドキします。
Botanic Gardenは世界遺産なんですね!


バス、べんりなんですね!
3人で台湾にいったときも、
なんとか路線バスで移動できたので
今回も、ちょっとチャレンジしてみたいかも。
いろんな乗り物乗るの好きなんですー。


バスはゆっくり街が見れて、たのしい。
suica的カードもあるみたいだし、研究します!

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