正式名称 グルジア
首都 トビリシ
国歌 自由
通貨 ラリ
人口 約451万人(2005年)
なんと5000年以上の歴史!
グルジアワイン
ざくろがかわいい、ナスの前菜。
バクラジャン
噛めば噛むほど味が出る、グルジア式サラミ。
バストゥルマ
グルジアにも棒棒鶏(バンバンジー)がある。
サツィヴィ
モッツレラチーズのあつあつパイ
ハチャプリ
お客さまにハチャプリを
ごちそうしてくれて、
宴会が盛り上がってくると
椅子の上に立ち上がったり、
すてきなアカペラ合唱をはじめたりする
お酒に強くてとても陽気な、長寿の人。
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