人気フードスタイリスト、
飯島奈美さんのレシピ集です。
野菜が中心のメニュー全21品を
写真入りで収録しました。
おいしいレシピをできるだけ簡単に作れるよう、
工夫を凝らしたレシピです。
手帳カバーに挟んでおくと
「今日、なに食べようかな」というときに
さっと買いものもできて、便利です。
<飯島奈美さんプロフィール>
東京生まれ。フードスタイリスト。
パスコ「超熟」のCMなど、広告を中心に活動。
映画『かもめ食堂』をきっかけに、
映画のフードスタイリングも手がけるようになる。
ほぼ日刊イトイ新聞では、
「LIFE みんなであつまる日のごはん。」、
雑誌『天然生活』で「エプロン一枚バッグに入れて」、
朝日新聞で「ようこそ!ボンマルシェ食堂へ」を連載中。
著書に『LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。(1~3巻)』
(東京糸井重里事務所)、
『飯島風』(マガジンハウス)、
『セカイのきんぴら』(朝日新聞出版)などがある。
●飯島奈美さんと「ほぼ日」のお店
「SUPER LIFE MARKET」はこちら
●レシピブック2、レシピブック3も
販売しております。
<収録メニュー>
◯野菜・卵の一皿
だし漬け野菜の豆腐ディップ
トマトとしらすのおろし酢和え
きゅうりとササミのアボガド和え
ねぎのオイスター漬け
れんこんのからし漬け
わかめのおかか炒め
なすのお浸し
目玉焼きサラダ
切干大根入り卵焼き
◯肉・魚の一皿
牛肉の塩蒸し
豚肉のタバスコ焼き
海苔つくね
焼きさば味噌
◯ごはんもの・めん類
春菊とねぎの目玉焼きのせごはん
しば漬けチャーハン
牛肉のトマト煮ごはん
トマトとなすの洋風卵とじごはん
えびと長いものスープうどん
野菜のおろしそうめん
◯スープ・グラタン
春雨入り高菜スープ
チーズパングラタン
- お申込みから2営業日以降に、出荷いたします。
- くわしくは「知っておいてほしいこと」をごらんください。
サイズ | 縦140ミリ×横95ミリ×厚さ約2ミリ |
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ページ数 | 48ページ(オールカラー) |
紙質 | マットコート紙 |
重さ | 31g |
製本方法 | 中綴じ製本 |
加工 | 表紙:光沢PP加工 |
内容 | フードスタイリスト飯島奈美さんのオリジナルレシピ21品を写真入りで収録 |
- 飯島奈美さんのレシピブック1
- 400円(税込・配送手数料別)
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