みんなパスタは大好きだよね？！
もちろんフランス人も
パスタ大好き♪

でも、フランスで食べるイタリアン。
ちょっと様子が違うんだ。

フランスにはとにかく
アルデンテのパスタがない！
昔懐かしい、
給食で出て来たパスタみたいに
半分うどんになってしまってるみたいに。
やわやわの柔らかパスタです。

フランスでパスタを食べる時は
数少ない「アルデンテ」が食べられるお店を
選ばなくてはいけない
というのは、ちょっと有名なお話。
知らないお店では
絶対パスタ、頼みません。

でもって、その食べ方も
ちょっと不思議なんだよね。。。

今日は３軒の、
ちゃんと「アルデンテ」がいただける
お気に入りのお店の写真を掘り起こしましたが。

その全てを見ていただくと分かるように。
フランスではフォークとナイフが出てきます。
パスタを食べる前に。
フォークとナイフです。

しかも、なんと。
フランス人はこのフォークとナイフを使って、
パスタを細かく切りながら食べる！
衝撃的なパスタの食べ方をするのです。

なんで〜？！
どうして〜？！

切ったらショートパスタやん！
じゃ、最初っからショートパスタ
頼もうよ。

と、突っ込みを入れたくなる食べ方。
なぜなのかは全く分かりません。
「なんで？　って聞かれてもこうだから。。。」
という回答のみ。

ま、私たちも、パスタはなぜ
スプーンとフォークを使って
クルクルと巻いて食べるのかと質問されても
答えは出せないかもしれない。
だって、こうなんだもん。

フランスパスタに
「アルデンテ」はない秘密。
そしてフォークとナイフを使って
細かく切って食べる秘密。
今度どこかでこっそり
動画を撮ってくるからね！