2018/08/23
16:10
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同じ会社の同僚だった旦那様と知り合い、
ご結婚された竹之内さん。
でも、直後、会社が倒産の危機に！
そこで、旦那さまとふたり、
マーケティング会社を立ち上げました。
その会社が、ことしで創業３７周年。
さらに３年前には、
この場所「okatteにしおぎ」をオープン。
月々の会費を払えば、
いつでも、
この共同キッチンを使うことができて、
みんなでごはんをつくって食べたり、
ワークショップなんかもひらける場所。
シェアキッチンって、
いまでこそよく聞く言葉ですけど、
ここができた当時は、
まだ珍しかったんじゃないでしょうか。
「レンタルキッチンみたいな場所は
あったんですけど、
会員制で、お互いを知っている人たちが
気ままに集まれる
『みんなのお勝手』みたいな場所は
あまりなかったかもしれません」
オープンにこぎつけるまでのストーリーも
かなりスピード感のある日々を
過ごしてらっしゃったみたいですけど、
そこに、さらに「大学院」までプラス‥‥。
その理由は、
まさに「okatteにしおぎ」にありました。