2016/05/07 12:53
スパイスカレーを作るなら。
ちょっとあいた時間に、
水野さんの新刊
『スパイスカレー事典』を
熱心に読み込む、
マスコットフーズの柿谷さん。
「これ、いい本ですね。
ぜんぶカラーで、ものすごく丁寧に
書いてあるので‥‥。
わたしがスパイスを勉強したときは、
こんなにしっかりまとまった本は
なかったです。
かつてのわたしに見せてあげたい‥‥」
とのこと。
こちらの『スパイスカレー事典』、
５月後半に発売になるものの
先行発売なのですが、
ぱらぱらめくっただけでも
ほんとうに内容の濃い、
おもしろそうな本ですよー。
こられたときは、
ぜひ手にとってみてください。
