にんじん

ここまであまい「京くれない」

100g×15袋入り

税込)

※この商品は完売しました。

数量限定販売
出荷:お申し込みから2~4営業日以内
賞味期限:2024年7月22日
産地:国産

「京くれない」という品種のみをつかった
ほぼ日オリジナルのにんじんのジュースです。
有機JAS認証取得のベルファーム農場で育ちました。
1袋に約200g以上のにんじんを使用しています。
あざやかな赤の見た目と、
ひとくちで感じる濃厚なあまさに、
「これがにんじん?」と驚かれるかもしれません。
にんじんにはめずらしくリコピンを
含んでいるのが特徴で、
さらにβカロテンも含んでいます。
また、よりあまいにんじんになるよう、
収穫できる状態からさらに1か月以上
熟成させて収穫しているのも特徴です。
にんじん特有のくせのある匂いが苦手なかたや
お子さまにもおすすめです。
ジュースに加工する際も添加物は加えていません。
冷凍商品なので、忙しいときでも
流水で解凍するだけですぐにお飲みいただけます。

「この冬収穫したにんじんは、
天候に恵まれ、すくすく成長しました。
しっかりと大きくなった状態で
寒い時期に入ったので、
たくわえた養分が糖分に変わり、
濃い甘みとこくのある
にんじんになりました」とベルファームさん。

ベルファームさんの畑について

「共存」をテーマに、
化学合成農薬をつかわず、
理想の畑をつくりつづけています。

畑deしぼりのにんじんとケールは、
茨城県つくば市にあるベルファームさんの畑で
作っていただいています。
太陽と肥えた土、そしてかかわる人間の手のみで
30年間、野菜を育てています。
化学肥料ではなく自家発酵堆肥を用いたり、
化学合成農薬をつかわず、ハーブを用いて
虫を作物に寄せ付けない工夫をしたり。
日々農作物を観察しているからこそ生まれた
唯一無二のアイデアがつまった自慢の農場です。
草取り一つとっても、広大な畑での作業は
並大抵の苦労ではありませんが、
「草取り後の、にんじんの晴れやかな身なりは、
何物にも代えがたい喜びです」と農場長は言います。
もちろん、ジュースに加工する際も
添加物は一切加えておりません。
素材そのものの味をどうぞおたのしみください。

冷凍(クール便)でお届けします。
到着後は冷凍庫で保存してください。

すべて数量限定販売です。
お申し込みから2~4営業日以内出荷。

123456789,円
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