| おまたせしました！ 第4回配信「大豆とその仲間たち」のレシピです。 |
| おまたせしました！ 第4回配信「大豆とその仲間たち」のレシピです。 |
 焼き油揚げは、小さいころに よくオヤツとして食べていたので、 懐かしい美味しさです。 こんがりと、まさに「きつね色」に 焼きあがった油揚げは、 そのまま食べても美味しいし、 醤油をちょっぴりたらしても絶品で、 はふはふ言いながら食べていたのを思い出します。 今回、わたしも大人になったので、 豪華版焼き油揚げを作ってみました。 網であぶって、それぞれお好きな調味料を かけていただきます。 辛味があってもイイのかなと思い、 七味ふりかけをかけてみました。 たぶん、みなさんの想像通りの味ですが、 期待を裏切らない美味しさなので、ぜひお試しください。
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| 次回の調味料マニア、テーマ食材は「食パン」。 コンビニでも買える、ごくごくふつうの食パンを使います。 ２８日、夜７時からの中継を ぜひごらんくださいませ！ |
| 気になった「調味料」や「たまご料理」への質問や 番組へのご感想はぜひぜひ、 ハッシュタグ「#hobo_event」を入れて ツイートしてみてください。 番組中にお答えすることもできると思いますし、 ツイッターを通じてみなさんとやりとりしながら 配信をすすめていく予定ですよ。 |
| 第5回配信（2／28） |
| 『食パン』 |
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| ● じっくりフレンチトースト ● ぜいたくホットサンド ● チョリパン |
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| ● こんがりディップトースト ● パングラタン ● かんたんフレンチトースト |
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