Grocery Gemellivo ジェメリーボ おいしいものまわりの店

new11月20日(水)

「さくっ、ほろっ」と食感のビスコッティと
季節限定の味わいのアイスサブレが並びます。

毎月第3水曜日が発売日!

プロダクトデザイナーである兄の竹内稔(みのる)さん、
料理人である弟の竹内健(けん)さん。
名古屋を拠点に活動する双子の竹内兄弟が、
職人としての手仕事を本業としながら
二人で立ち上げた「Gemellivo」(ジェメリーボ)は、
おいしいものを考えて、つくって、販売をする
グロサリーショップです。
「おいしいものセンサー」があると自負する人なら、
二人の顔を見てピンとくるのではないでしょうか。
「この人たち、絶対においしいものをつくるはず!」って。

そう、竹内兄弟って、いい材料を使い、
実(じつ)のある、贅沢な味を生み出すんです。
手仕事が本業の二人ですから、そこには妥協がなく、
完成まで粘り強く
「ほんとうにおいしいもの」を追求します。
健さんの生み出す味はもちろんのこと、
パッケージにも、
彫金作家である稔さんのアイデアがいきているので、
ちょっとほかにはマネのできない、
あたらしいものが生まれるのですね。

そんな竹内兄弟のGemellivoから、
おいしいものを仕入れて月にいちど販売をする
「ほぼ日」の「ジェメリーボおいしいものまわりの店」。
今月は、ビスコッティとアイスサブレを紹介します。

ビスコッティには、定番の
「ローストナッツ&ドライフルーツ」のほかに、
ことし10月に初登場した2つの新作、
チョコレートの香りとナッツの食感がたのしい
「ナッツショコラータ」と、
バナナの優しい風味にナッツをあわせた
「バナナ&カカオニブ」が並びます。

アイスサブレは2つ。
定番の「バターリッチ」と、
秋冬限定のちょっと塩味のある、
チーズと胡椒を使った「カチョエペペ」ですよ。

0123456789円,